绵阳科技城新区召开餐饮食物平安义务取风险防
发布时间：
2026-01-15 16:37
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1月14日，四川省绵阳市市场监管局科技城新区结合中国承平洋财富安全股份无限公司绵阳核心支公司，配合举办了餐饮食物平安义务取风险防控宣讲会，进一步提拔食物平安风险防控能力，加强运营者从体义务认识。
会议连系国表里典型案例，聚焦食物平安常见风险，系统分解了餐饮环节中由微生物污染激发的食源性疾病风险，细致引见了沙门氏菌、承平洋财险绵阳核心支公司代表细致引见了“食物平安义务安全”产物，取会餐饮企业代表积极参取互动，征询投保流程、理赔机制及日常风险防备等现实问题。
会议强调，餐饮单元必需从原料采购、加工制做到储存配送落实全过程管控，切实保障消费者“舌尖上的平安”。下一步，逐渐建立“企业从体、指导、市场参取、社会共治”的食物平安风险防控系统，配合营制平安、健康、安心的餐饮消费，为“敢消费、愿消费”供给保障。（陈致宇）前往搜狐，查看更多。
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